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Estudo dos queijos

Carga horária: 40 horas

Você vai aprender neste curso:

História do Queijo;

O Queijo no Brasil;

Classificação dos Queijos;

Tipos de Queijos;

Cuidados na Compra dos Queijos;

Armazenar Queijos.

Curso com Certificado (gratuito)
Avaliação do Curso: 5.0

Categoria: Produto / Culinária e gastronomia
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    Módulo 1 - Cursos

  • Introdução
  • Tipos de queijo
  • Tipos de queijo - Parte II
  • Queijos estrangeiros
  • Cuidado na compra de queijos
  • Material Complementar


Produto / Culinária e gastronomia

Planejamento de buffet

Carga Horária: 40 horas

Biscoitos

Carga Horária: 40 horas

Bolos de chocolate

Carga Horária: 40 horas

Bolos pelado

Carga Horária: 40 horas

Cerveja artesanal

Carga Horária: 40 horas

Congelar Comida

Carga Horária: 40 horas

Culinária Árabe

Carga Horária: 40 horas

Doçaria especial

Carga Horária: 40 horas

Doces para casamentos

Carga Horária: 40 horas

Estudo dos queijos

Carga Horária: 40 horas

Macarons

Carga Horária: 40 horas

Panetones

Carga Horária: 40 horas
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